外卖大战背后：巨头逐鹿即时零售战场

发布于：2025-07-14 阅读：2

近期，美团、阿里、京东等平台开启外卖疯狂补贴大战。表面是抢外卖市场，实则是对即时零售赛道的深度布局。即时零售潜力大，谁占优势谁掌握零售主动权。各巨头战略不同，虽让消费者短期受益，但补贴非长久之计，未来竞争更重核心竞争力。

近期，外卖市场硝烟弥漫，美团、阿里、京东等平台之间的外卖大战不断升级。7月12日，美团、淘宝闪购等平台再次发放外卖大额券，“满25减21”“满25减20”等优惠让部分外卖可“零元购”。

外卖大战

这场大战看似是平台为争夺外卖用户和市场份额，实则醉翁之意不在酒，背后隐藏着巨头们对即时零售赛道的深度布局与野心。即时零售是当下互联网最高频的消费场景之一，具有庞大的市场潜力和诱人的发展前景。对于淘宝、美团、京东这些巨头而言，即时零售是一块不容有失的战略要地，谁能在这个领域占据优势，谁就能在未来的零售市场中掌握主动权。

美团作为外卖行业的老大哥，拥有庞大的用户基础和完善的配送体系，一直占据着市场的主导地位。美团CEO王兴表态不惜一切代价赢得竞争，它凭借在外卖领域积累的优势，试图进一步巩固自身在即时零售领域的领先地位，同时向电商等其他业务领域拓展，构建更加多元化的商业生态。

即时零售

阿里巴巴CEO吴泳铭将此视为从电商平台走向大消费平台的战略升级，通过淘宝闪购的补贴策略，不仅要提升饿了么的市场份额，更要借助外卖流量打通线上线下，推动整个阿里生态在即时零售和大消费领域的布局。

京东则希望通过外卖战役找回“失落的五年”，利用外卖业务为其电商和即时零售业务引流，提升平台的日活和用户粘性，完善自身的零售版图。京东上线外卖，一开始意图就很明确——通过“秒送”外卖来反哺平台其他业务。

尽管目前这场大战让消费者得到了实惠，商家订单量有所增加，骑手收入也水涨船高，但从长远来看，单纯的补贴并非长久之计。羊毛出在羊身上，补贴或许能带来一时的流量爆发和订单增长，却难以培养用户真正的忠诚度和消费习惯。当补贴退去，消费者是否还会留在平台，商家和骑手又将何去何从？这是巨头们需要思考的问题。

外卖补贴

平台若想在这场竞争中脱颖而出，除了短期的补贴策略，更需要提升自身的核心竞争力，比如优化配送效率、提升服务质量、完善供应链体系、加强与商家的深度合作等，真正为用户创造价值，实现平台、商家、骑手和消费者的多方共赢。

外卖大战只是一个开始，即时零售领域的竞争才刚刚拉开帷幕。未来，随着市场的逐渐成熟和竞争的加剧，相信各大巨头会不断调整战略，探索出更加可持续的商业模式。而对于消费者来说，我们期待的不仅仅是短期的补贴优惠，更是一个更加便捷、高效、优质的消费体验和零售环境。

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标签：外卖大战即时零售美团阿里京东

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