中国外卖大战：疯狂背后的隐忧与思考

发布于：2025-07-18 阅读：1

2025年夏天，中国外卖市场爆发激烈补贴大战，京东、阿里、美团等巨头投入超800亿。消费者获实惠，但刺激非理性消费，冲击堂食。商家两难，行业利润压缩。这场大战凸显竞争残酷，也反映互联网企业发展方向之争，亟待回归理性。

2025年的夏天，中国外卖市场成为了全球瞩目的商业战场，一场号称中国互联网史上最惨烈的补贴大战正在上演。京东、阿里、美团等互联网巨头纷纷入局，这场大战的激烈程度让全世界看得目瞪口呆。

外卖大战

今年4月，京东率先宣布投入100亿现金补贴，开启外卖大战。20天后，饿了么跟进，同样投入100亿。3个月后，阿里再加500亿，随后京东又追加100亿。至此，两大电商平台共计宣布投入补贴超800亿元。要知道，上半年全国各行业对外直接投资总额才4920亿元，仅外卖这一个赛道，两家平台的投入就占了全国各行业出海总投入的20%左右。美团作为外卖领域的“老大哥”，面对新对手的挑战，也全力应战，7月5日、7月12日，美团即时零售订单量分别突破1.2亿、1.5亿，两次刷新历史峰值。

从数据上看，这场大战似乎带来了繁荣。但实际上，外卖大战刺激的是大量非理性消费。美团核心本地商业CEO王莆中回应“外卖大战”时就说，整个即时零售的市场总量，从年初的日均1亿单翻至7月12日的2.5亿单，其中绝大部分是泡沫。大量都是低价单，很多是应激消费，堂食也几乎废了。

商家困境

对于商家来说，他们陷入了两难境地。嘉和一品创始人刘京京在社交平台上呐喊：“商家不参加补贴活动，就没有流量，顾客看不到你，当然就不可能有订单；而被迫参加了，来的又是赔本赚吆喝的羊毛单，员工快累趴了，餐厅也快赔干了。”遵义市红花岗区餐饮行业商会更直接指出，商家陷入“不参与则无流量，参与则破价亏损”的恶性循环。

从消费者角度看，这场大战在短期内确实带来了实实在在的福利，大量的优惠补贴让人们享受到了低价甚至“免费”的外卖。但天下没有免费的午餐，几乎每一轮烧钱之后，都是新的涨价。而且，大量非理性消费被刺激出来，也造成了一定的食品浪费。

这场外卖大战也引发了诸多宏观层面的问题。大量超低价单导致行业利润被严重压缩，骑手为了完成订单疲于奔命，商品与配送服务质量也难以保证。人民日报评论指出，超低价虽能在一时让消费者、商家、骑手都看似受益，但“爆单”效应造成的负面影响不可忽视。

行业反思

京东、阿里、美团等互联网巨头，在这场混战中各有谋划。美团核心本地商业CEO王莆中表示，美团不愿内卷却被迫反击，若在主营业务上不参与，连转型AI的机会都没有。这也反映出，在这场看似简单的外卖补贴大战背后，其实是互联网企业对未来发展方向的争夺，对市场份额、流量入口和利润空间的激烈角逐。

然而，中国互联网发展至今，依旧依靠这种烧钱补贴的“低级套路”竞争，难免让人失望。企业应该回归理性，利用自身的创新基因，探索更长远、更有价值的发展路径。毕竟，过度的“内卷式”竞争，最终可能导致全行业受损，只有健康、有序的竞争，才能推动行业持续发展，为社会创造更大的价值。这场让全世界目瞪口呆的外卖大战，何时才能回归理性，我们拭目以待。

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标签：外卖大战补贴战互联网巨头商家困境行业反思

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