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从“闭眼买”到“不敢信”，山姆会员店神话崩塌

发布于：2025-07-23 阅读：1

近日，山姆会员店因选品问题陷入舆论漩涡。新上架商品引发不满，口碑尖货悄然下架。曾经消费者信任的会员店，如今面临信任崩塌，中国消费者有“逃离”趋势。同时，本土零售企业崛起，与山姆展开竞争，山姆该何去何从？

曾经，山姆会员店是中国线下会员店业态的标杆，消费者能在这里“闭眼买”到靠谱商品。然而如今，这个“神一般”的会员店正经历一场“大劫”。

山姆会员店

近日，山姆会员店上新一款售价49.9元、内含48枚的好丽友派产品，宣称“减糖80%”“增加30%可可成分”，且为山姆渠道限定。但该商品收到300多条差评，消费者称“宣传减糖，结果甜到齁嗓子”。好丽友派虽已从山姆APP消失，会员们却并不买账。

与此同时，山姆新上架卫龙、盼盼等大众品牌，而台湾风味太阳饼、低糖蛋黄酥等独家研发的口碑尖货被“悄然下架”，让会员有了“背刺感”。

从1996年在深圳开第一家店，山姆会员店发展迅速，今年有8家店将突破单店5亿美元销售大关，2024年销售额很可能突破1000亿元，撑起了沃尔玛中国。可如今，缴纳会员费的中国消费者有“逃离”趋势。

消费者对山姆的信任正在崩塌。一位7年的山姆卓越卡会员表示，牛肉质量下降，水果不新鲜，很多常买产品下架，到期后不会续卡。山姆在选品上屡次出现问题，如黑金刚莲雾中吃出蠕虫、牛奶出现絮状沉淀物等，在黑猫投诉平台上，针对山姆的投诉已超1万条。

选品争议

当下，消费者对“极致性价比”和“营养健康化”需求强烈，山姆却踩中“痛处”。其“严选承诺”面临挑战，不能为消费者过滤品质不佳商品和有风险的品牌，会员费感觉“白花了”。

而中国本土零售企业崛起，如盒马鲜生、京东七鲜、胖东来等，能提供“高质价比”的商品和服务。盒马推出“源头直采”计划，京东七鲜建立直采基地，胖东来与酒企合作打造高性价比产品。电商平台也寻找“源头好货”，让消费者有更多选择。

山姆的供应链优势也在消失。过去，山姆与上游供应链品牌“共创”，拥有“人无我有”和“质价比”的商品。但如今，供应链透明，本土零售企业也能深入供应链源头。

回顾历史，上世纪90年代外资零售品牌入华，家乐福等曾辉煌一时。21世纪本土零售品牌崛起，外资品牌弊端暴露，纷纷撤出或被并购。山姆虽在中国扩张提速，但如今也面临选品风波。

零售竞争

山姆此次危机，本质是中产消费信仰的崩塌。曾经会员愿为“品质溢价”付费，现在“闭眼买”变成“不敢信”。山姆需做出选择，是继续透支信任，还是回归初心？当务之急是回归定位，重新厘清选品逻辑，在扩张中保持选品标准，把控品质，才能保持差异化竞争优势。

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标签：山姆会员店选品争议信任危机零售行业

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